Щи с фрикадельками

Данный рецепт является очень простым и вкусным. Щи с фрикадельками вы можете приготовить из простых и вполне доступных продуктов. Предлагаю вам приготовить щи с фрикадельками по моему простому и вкусному кулинарному рецепту. Для приготовления щей с фрикадельками нашинкуйте капусту, лук, морковь, сельдерей. В кастрюле для щей вскипятите два литра воды, посолите, положите в кастрюлю овощи. Варите щи на среднем огне. В фарш добавьте размоченный в молоке хлеб, яйцо и зелень. Из подготовленного фарша слепите фрикадельки и опустите их в кипящий бульон. На сухой сковороде поджарьте муку, добавьте в нее масло. Полученную заправку добавьте в щи. Положите в щи порезанный корень петрушки и порезанные помидоры. При подаче к столу добавьте в тарелки зелень, сметану, подайте хлеб. Приятного аппетита!

Ингредиенты:
Капуста	небольшой кочан
Лук	1 шт
Морковь	1 шт
Корень петрушки	1 шт
Корень сельдерея	1 шт
Мясной фарш	100 г
Черствый хлеб	1 кусочек
Яйца	1 шт
Растительное масло	50г
Мука	2 ст. ложки
Помидор	2 шт
Соль	по вкусу
Перец	по вкусу
Зелень	по вкусу

 

Добавить рецепт

Контактное лицо: *
E-mail: *
Рецепт: *
	Введите код, изображённый на картинке.

 

Оставить комментарий

Контактное лицо: *
E-mail: *
Комментарий: *
	Введите код, изображённый на картинке.