Рецепты / Рецепты вторых блюд / Вторые мучные блюда
Вареники с творогом
Взять 600 г свежего творога, положить 2 ложки сметаны, соль или ложку сахара, 1-2 яйца, размешать или просто 3 стак. творога и 3 яйца. Приготовить тесто, делать все, как сказано в рецепте из этого раздела "Тесто для колдунов, пельменей, вареников, лапши и проч.".
Подать к ним растопленное сливочное масло и свежую сметану.
Можно сложить вареники в сотейник, облить 2 стак. сметаны, поставить в печь, чтобы зарумянились.
| Ингредиенты: | |
|---|---|
| 600 г творога | 2 яйца |
| 1 ложку сахара, | соль по вкусу |
| На тесто: | |
| 3 стак. муки | 2 желтка |
| 2-3 ложки сливочного масла и сметаны |
Добавить рецепт
