Рецепты / Рецепты тортов и пирогов / Торты, пироги
Ореховый пирог (Каридопита)
Сбиваем яичные желтки с сахаром. Отдельно взбиваем в пену белки. В глубокой посуде перемешиваем оливковое масло, манку, Вакing Роwder, муку, соду, разведенную в бренди, молоко, орехи, корицу, гвоздику и яйца (отдельно вливаем белки, и отдельно желтки). Выкладываем смесь на смазанный маслом противень 25X40 см и запекаем 40 минут в духовке 200 0С . Для сиропа варим воду с медом и сахаром, пока загустеет, и поливаем готовый ореховый пирог (горячим)/
Приятного аппетита!
| Ингредиенты: | |
|---|---|
| 2 чашки сахара | 2 чашки муки |
| 6 яиц | 1 чашка мелкой манки |
| 2 чашки оливкового масла | 2 чашки тертых грецких орехов |
| 2 чайные ложки соды | 2 чайные ложки Вакing Powder |
| тертая гвоздика | 2 чайные ложки корицы |
| 1 чашка молока | 1/2 чашки бренди |
| Для сиропа: | |
| 4 ст. ложки сахара | 1 чашка меда |
| 3 стакана воды |
Добавить рецепт
