Рецепты / Праздничные салаты / Праздничные салаты
Салат праздничный "Перец"
Запечь куриные грудки в духовке, завернувиз в фольгу, или сварить с зеленью. Натереть сваренные грудки мелкими кусочками. Сыр натереть на крупной терке, сельдерей измельчить. Нарезать крупно сваренные вкрутую яйца. Персики мелко нарезать.
Далее необходимо приготовить соус: смешать майонез, растительное масло и лимонный сок, добавить по вкусу соль, сахар, молотый перец, все компоненты хорошо перемешать.
Соединить курицу, сыр, сельдерей, яйца, персики, добавить кукурузу и нарезанный ломтиками помидор, заправить соусом и перемешать.
У перца срезать верхушки, удалить семена, наполнить салатом. Накрыть срезанными верхушками, украсить листочками салата.
Приятного аппетита!
| Ингредиенты: | |
|---|---|
| куриные грудки | 2 шт |
| яйца | 2 шт |
| твердый сыр | 100г |
| персики | 2 шт |
| консервированная кукуруза | 200г |
| сельдерей | 2-3 веточки |
| помидоры | 1 шт |
| листья салата | по вкусу |
| болгарский перец | 4 шт |
| Для соуса: | |
| майонез | 2 ст. ложки |
| растительное масло | 2 ст. ложки |
| лимонный сок | 2 ч. ложки |
| соль | по вкусу |
| молотый перец | по вкусу |
| сахар | по вкусу |
Добавить рецепт
