Рецепты / Рецепты детской кухни / Яичные блюда
Омлет с мукой
В сырое взбитое яйцо добавьте муку, соль, сахар, молоко, по желанию — тертую сырую морковь, перемешайте, вылейте на смазанную маслом сковороду и запекайте в духовке до образования чуть зарумянившейся корочки.
Можно запекать омлет и на пару: вылейте массу в форму, смазанную маслом, поместите на водяную баню, накройте крышкой и поставьте в умеренно горячую духовку на 10-20 минут. Загустевший готовый омлет полейте сливками или сметаной.
Приятного аппетита!
| Ингредиенты: | |
|---|---|
| яйца | 1 шт |
| молоко | 1/4 стакана |
| сливочное масло | 1/2 ч. ложки |
| пшеничная мука | 3/4 ч. ложки |
| сахарный песок | 1/3 ч. ложки |
Добавить рецепт
