Рецепты / Рецепты вторых блюд / Блюда из рыбы
Весенняя форель (Пестрофа тис аниксис)
Чистим и промываем форель, солим, перчим и окропляем лимоном. Укладываем рыбу на четырехугольный про тивень из фольги, смазав ее маслом, а вокруг укладываем овощи. Закрываем фольгой противень и выпекаем 30 минут при 180°. Подаем горячими.
Приятного аппетита!
| Ингредиенты: | |
|---|---|
| средняя форель | 4 шт |
| лук | 2 головки |
| морковь | 3 шт |
| чеснок | 2 зубца |
| сельдерей | 1 пучок |
| оливковое масло | 160 г |
| лимон | 2 шт |
| соль | по вкусу |
| перец | по вкусу |
| укроп | по вкусу |
Добавить рецепт
