Рецепты / Рецепты для пикника / Шашлыки
Шашлык из рыбы меч (Ксифиас сувлаки)
Режем рыбу на куски, режем перцы, помидоры и лук. Нанизываем все это на шампуры, чередуя печем на решетке на маленьком огне, добавляя соль и ориган. Отдельно подаем масло и лимон, взбитые в пену.
Приятного аппетита!
| Ингредиенты: | |
|---|---|
| рыба | 1 кг |
| лук | 2 головки |
| твердые помидоры | 4 шт |
| зеленые перцы | 4 шт |
| оливковое масло | 1 чашка |
| лимоны | 2 шт |
| ориган | по вкусу |
| соль | по вкусу |
Добавить рецепт
