Рецепты / Рецепты вторых блюд / Вторые мучные блюда
Макароны Fillini II
Для приготовления данного блюда Вам необходимо купить спецмальные макароны "Великан - рожки для начинки" Fillini.
Куриные потрошки вместе с луком пропустите через мясорубку, посолите, поперчите и разведите водой, чтобы получилась эластичная масса. Для соуса смешайте сметану, яйцо, кетчуп, хорошо взбейте.
Сварите рожки для начинки в большом количестве воды так, чтобы они были слегка твердыми внутри, слейте воду и слегка охладите. Нафаршируйте измельченной массой, выложите в смазанную небольшим количеством масла сковороду, полейте соусом. Сверху разложите кубики масла, посыпьте тертым сыром и запекайте в духовке 20-30 минут при 200 0С.
Приятного аппетита!
| Ингредиенты: | |
|---|---|
| макаронные изделия | 400 г |
| потроха куриные (сердце, желудки, печень) | 400 г |
| сметана | 70 г |
| яйцо | 1 шт |
| масло сливочное | 30 г |
| кетчуп | 100 г |
| лук репчатый | 1 головка |
| сыр | 30 г |
| соль | по вкусу |
| перец | по вкусу |
Добавить рецепт
