Рецепты / Заправки, соусы, приправы / Заправки, соусы, приправы
Соус сметанный
Муку слегка обжарить без масла, охладить, смешать с маслом, положить в сметану, доведенную до кипения, посолить и поперчить.
Можно часть сметаны заменить бульоном, добавив при этом чуть больше муки.
Приятного аппетита!
| Ингредиенты: | |
|---|---|
| сметана | 2 стакана |
| мука | 1 ст. ложка |
| сливочное масло | 1 ст. ложка |
| соль | по вкусу |
| перец | по вкусу |
Добавить рецепт
