Рецепты / Домашние заготовки / Пикантные и оригинальные заготовки
Десертные томаты
Заливаем все подготовленные компоненты 0,5 л воды и кипятим 3 минуты, охлаждаем, процеживаем, добавляем 3 ст. ложки 6 %-ного уксуса и 1 ч. ложку желатина (растворенного как для желе). В литровую банку вливаем 1 ст. ложку подсолнечного масла, кладем 2 лавровых листа, 3 горошины перца, чисто вымытые порезанные на дольки томаты, а сверху - ломтик репчатого лука. Заливаем маринадом. Затем закрываем банки крышками и стерилизуем 5-10 минут.
Приятного аппетита!
| Ингредиенты: | |
|---|---|
| Для маринада: | |
| соль | 1 ч. ложка |
| сахар | 3 ч. ложки |
| лавровый лист | 1-2 шт |
| черный перец горошком | 3 шт |
| гвоздика | 3-4 шт |
| корица | щепотка |
Добавить рецепт
