Рецепты / Изделия из теста / Блины, оладьи
Блинчики с творогом
Готовят тонкие блинчики любым способом. Заворачивают в них творог и обжаривают на сливочном масле на сковороде с обеих сторон.
Приготовление начинки. Творог протирают через мелкое решето, растирают с сырыми яйцами, сметаной, сахаром и солят.
Приятного аппетита!
| Ингредиенты: | |
|---|---|
| Для блинов | |
| мука | 200 г |
| сырые желтки | 5 шт |
| топленое сливочное масло | 1 ст. ложка |
| молоко | 2 стакана |
| сырые белки | 5 шт |
| соль | по вкусу |
| Для начинки | |
| творог | 3 стакана |
| сырые яйца | 3-4 шт |
| сметана | 2-3 ст. ложки |
| сахар | по вкусу |
| соль | по вкусу |
Добавить рецепт
