Рецепты / Изделия из теста / Блины, оладьи
Блинчики с творогом в сметане
Пекут тонкие блинчики с творожной начинкой, укладывают в смазанный маслом сотейник и посыпают сухарями, подрумянивают в духовке.
Покрывают сверху слоем густой сметаны, не давая ей закипеть, прогревают.
Приятного аппетита!
| Ингредиенты: | |
|---|---|
| пшеничная мука | 200 г |
| сырые желтки | 5 шт |
| опленое сливочное масло | 1 ст ложка |
| снятое молоко | 2 стакана |
| сырые белки | 5 шт |
| соль | по вкусу |
| Для начинки: | |
| творог | 300 г |
| сырые яйца | 2 шт |
| сахар | 1 ст ложка |
| сметана | 100 г |
| ваниль | по вкусу |
Добавить рецепт
