Рецепты / Мука

по дате / по алфавитупросмотров

Апельсиновый кекс

Время приготовления: 1 ч 35 мин

Калорийность 1 порции: 120 ккал

1. Размягченное масло разотрите с сахарным песком, желтками и ванильным сахаром.

2. Добавьте в эту массу яичные белки и взбивайте до тех пор, пока она не станет однородной.

3.…

Блинчики с творогом

Готовят тонкие блинчики любым способом. Заворачивают в них творог и обжаривают на сливочном масле на сковороде с обеих сторон.

Приготовление начинки. Творог протирают через мелкое решето, растирают с сырыми яйцами, сметаной, сахаром и…

Булочка дорожная

Вначале необходимо приготовить дрожжевое опарное тесто. Для этого воду нагреть до температуры 30-35 0С, добавить дрожжи, предварительно размешанные с водой, часть муки и замесить жидкое тесто без комочков. Опару поставить в теплое место на 2-2,5 часа…

Булочки с вареньем и взбитыми сливками

1. Включите духовку, чтобы нагреть ее до 230 градусов. Смазать протвень для выпечки маслом или маргарином.

 2.Смешать муку и соль. Добавить сливочное масло или маргарин, порезанные на мелкие кусочки. 

3.К полученной смеси добавить сохар и…

Булочки с сыром и перцем чили

1.Разогреть духовку до 180С.

2.Смешать сухие ингредиенты: муку, дрожжи, соль, сахар, порошок карри и сыр пармезан.

3.Добавьте яйцо и размешайте.

4.Необходимо постепенно добавлять воду и перемешивать.

5.Когда тесто приняло однородную массу,…

Валлийский кекс

1.Замочите сушеные фрукты 2 чашками горячего чая. Накрыть крышкой и дать постоять ночь. 

2.Разогреть духовку до 175 ° C. 

3.Процедить фрукты, сохранив жидкость. Добавить сахар, лимонную цедру, специи, яйца и муку к…

Кекс классический

Цитрусовые, цедра которых предназначена для натирания, вымойте водой и просушите чистым полотенцем. Лучше всего использовать лимон или апельсин, не подвергавшиеся обработке химическими веществами.

Время приготовления: 1 ч 35 мин

Калорийность 1…

Кекс ореховый

1. Хорошо взбейте с сахаром разогретое масло , затем, непрерывно помешивая, по одному прибавьте желтки. Влейте постепенно  молоко, добавьте соду, измельченные орехи и хорошо перемешайте эти компоненты.

2. Влейте в полученную смесь 2 столовые…

Кексы с бананом и шоколадом

1.Разогреть духовку до 180 ° C.  

2.Смешать мукук и сахар в миске. Добавить шоколадную стружку. 

3.Взбить яйца, молоко, масло, мед и бананы. 

4.Смешать все ингредиенты и выложить готовое тесто в формочки для…

Кексы с сыром и луком

1.Разогреть печь до 200 градусов. 

2.Обжарить лук в масле до готовности. 

3.Смешать муку и соль в большой миске. 

4.Смешайте яйца, молоко, оливковое масло, тимьян и черный перец. Добавьте лук и 3/4 сыра. Перемешивайте до однородной…

Корзиночки (тарталетки)

Тесто раскатывают в виде пласта толщиной 7—8 мм. Выемкой делают круглые ле­пешки, кладут в формочки и придавливают таким обра­зом, чтобы оно вошло во все узоры формочки.

Выпекают при температуре 240—260°, охлаждают, вынимают…

Кулебяка с рыбой

Тесто разделить на 2 части и раскатать в овальные пласты толшиной 1 1/2 см. На середину положить филе рыбы без костей, посыпать солью и перцем, положить обжаренный на масле лук, края соединить посередине и защипать, придавая форму рыбы. Один конец…

Лимонный кекс

Время приготовления: 1 ч 30 минКалорийность 1 порции: 302 ккал

1. Масло разогрейте до консистенции сметаны, разотрите его с сахарным песком, крахмалом, лимонной цедрой и ванильным сахаром.

2. Введите в приготовленную массу яйца, всыпьте муку и…

Макароны Fillini

Для начала Вам потребуется купить в магазине специальные макароны "Великан - рожок для начинки" Fillini.

Приготовить начинку для фаршировки рожка (начинкой могут служить фарш из мяса, печени, смеси грибов). В начинку добавляют немного острой…

Макароны Fillini II

Для приготовления данного блюда Вам необходимо купить спецмальные макароны "Великан - рожки для начинки" Fillini.

Куриные потрошки вместе с луком пропустите через мясорубку, посолите, поперчите и разведите водой, чтобы получилась эластичная масса.…

Миндальное печенье с вишней

1. Разогреть духовку до 180 ° C.

2. Смешать сливочное масло (размягченное), сахар, раздробленный миндаль и яйцо до однородной массы. 

3. Добавить муку и соль, затем вишни. 

4. Скатать тесто в рулон, разрезать его на шары размером с…

Морковный пирог

1.Разогреть духовку. 

2.Сахар, масло и яйцо слегка перемешать деревянной ложкой. Добавить тертую морковь, изюм и апельсиновую цедру. 

3.Смешать муку, соду и специи. Слегка перемешать все ингредиенты до однородной массы. Смесь будет…

Мраморный кекс

Чтобы придать изделиям привлекательный вид, посыпьте их после выпечки панировочными сухарями через ситечко с крупными отверстиями.

Время приготовления: 1 ч 25 мин

Калорийность 1 порции: 208 ккал

1. Масло разотрите с сахаром добела, добавьте…

Мягкое песочное тесто

Взять масло или маргарин и аккуратно размягчить, затем перетереть с саха­ром, яйцами или яичными желтками. Затем в полученную массу всыпать муку, смешанную с солью и содой, бы­стро замесить и поставить на 1—2 ч в холодильник.

Так как…

Ореховый пирог (Каридопита)

Сбиваем яичные желтки с сахаром. Отдельно взбиваем в пену белки. В глубокой посуде перемешиваем оливковое масло, манку, Вакing Роwder, муку, соду, разведенную в бренди, молоко, орехи, корицу, гво­здику и яйца (отдельно вливаем бе­лки, и…

 
На правах рекламы:       диета при холецистите