Рецепты / Рецепты салатов / Салаты из мяса и птицы
Салат из куриного мяса
Мясо курицы отварить, охладить и нарезать ломтиками. Яйца отварить вкрутую, охладить, мелко порубить. Картофель отварить в мундирах, охладить, нарезать кубиками. Огурцы нарезать мелкими кусочками.
Для приготовления соуса все компоненты необходимо смешать и хорошо взбить.
Сервировка салата. В приготовленный соус положить подготовленные огурцы, мясо, зеленый горошек, яйца. В последнюю очередь положить картофель, все компоненты осторожно перемешать. Выложить получившийся салат в салатницу, перед подачей на стол украсить зеленым горошком, зеленью.
Приятного аппетита!
| Ингредиенты: | |
|---|---|
| Для салата | |
| мясо курицы | 400 г |
| маринованные огурцы | 200 г |
| картофель | 100 г |
| яйца | 3 шт |
| консервированнsq горошек | 150 г |
| Для соуса: | |
| майонез | 200 мл |
| соль | по вкусу |
| сахар | по вкусу |
| перец | по вкусу |
| лимонный сок | 1 ст.ложка |
| томатное пюре | 1 ч.ложка |
Добавить рецепт
