Рецепты / Рецепты салатов / Салаты из рыбы и морепродуктов
Салат "Мимоза"
Приготовить данный салат легко и просто, продуктов требуется немного, их всегда можно найти в любом магазине, он не займет у вас много времени. Тем не менее "Мимозу" любят все, в нашей семье всегда готовят его на праздники.
Сварите вкрутую яйца, очистите от скорлупы, белки отделите от желтков. Белки натрите на крупной терке, сыр - на мелкой, лук тонко накрошите, лосось измельчите, охлажденное сливочное масло натрите на крупной терке.
Сервировка салата: все продукты уложите в салатницу слоями в следующей последовательности: белки, масло, сыр, лук, лосось, майонез, затем снова белки, масло, сыр, лук, лосось, майонез. Сверху посыпьте тертым желтком и охладите в течение 2-3 часов. Перед подачей на стол посыпьте зеленью.
Приятного аппетита!
| Ингредиенты: | |
|---|---|
| Яйца | 6 шт |
| Лосось консервированный | 1 банка |
| сливочное масло | 75 г |
| сыр | 75 г |
| лук | 1 шт |
| майонез | по вкусу |
| зелень | по вкусу |
Добавить рецепт
