Рецепты / Рецепты салатов / Салаты из рыбы и морепродуктов
Винегрет с соленой рыбой
Вареную соленую рыбу, картофель, свеклу, соленые или свежие огурцы нарезают ломтиками, смешивают с отжатой квашеной капустой и рубленой зеленью лука, солят, вливают заправку с горчицей и уксусом (горчичная заправка: 1 ст. ложка готовой горчицы, 1 ст. ложка растительного масла, 2 ст. ложки сливок), покрывают слоем майонеза, посыпают зеленью укропа.
Приятного аппетита!
| Ингредиенты: | |
|---|---|
| соленая рыба | 100 г |
| картофель | 2 шт |
| свекла | 1 шт |
| огурец | 1 шт |
| квашеная капуста | 2 столовые ложки |
| заправка | 3 столовые ложки |
| рубленая зелень лука | 2 столовые ложки |
| майонез | 100 г |
| зелень укропа | по вкусу |
| соль | по вкусу |
Добавить рецепт
